Santiago de Anaya, Hgo., abril de 2025. El municipio de Santiago de Anaya, reconocido por preservar las tradiciones culinarias más auténticas de Hidalgo, anunció la apertura de la convocatoria para participar en la XLIV Muestra Gastronómica 2025. Este evento emblemático, que reúne a cocineras y cocineros tradicionales de toda la región, se llevará a cabo como una celebración de la diversidad y el talento en la cocina mexicana.
Organizado en colaboración con el Gobierno del Estado de Hidalgo y el Gobierno Municipal, la muestra es un escaparate único para compartir recetas típicas elaboradas con ingredientes locales, como maguey, nopal, chinicuiles y escamoles. Los participantes tendrán la oportunidad de mostrar su creatividad y pasión por la gastronomía, contribuyendo al fortalecimiento del patrimonio cultural del estado.
Bajo el lema Cultura para la Transformación, el festival no solo fomenta el orgullo por las raíces culinarias, sino que también impulsa la economía local al atraer turistas y amantes de la cocina de todo México. La convocatoria está abierta para cocineras y cocineros interesados en formar parte de este magno evento que celebra el arte del buen comer y la riqueza de los sabores hidalguenses.
Los interesados pueden consultar las bases con el Gobierno Municipal de Santiago de Anaya y prepararse para demostrar que su talento merece un lugar destacado en esta prestigiosa muestra. ¡No te pierdas la oportunidad de ser parte de este importante evento cultural y gastronómico!
